先日はライカムで用事を済ませた後、プラザハウスのスーパー内にあるバリ料理屋さんに、遅めのランチを食べに行きました。元々はプラザハウスのサーティーワン近くにお店がありましたが、移動した模様です。 こちらのお店はスパイシーな料理が多いのですが、…

半年前ぐらいに購入したドライイチジクが、今月で消費期限切れなことに気づいたのでイチジクの赤ワイン煮を作ってみました。 参考にしたのはこちらのレシピ cookpad.com レシピ通り赤ワインを半分になるまで煮込み、味見してみるとやや味が薄かったので、ワ…

ホットヨガを初めてから肩こり・腰痛はかなり楽になりましたが、首の凝りはまだ残っている状態です。最近は少なくなりましたが、以前は1か月に1～2回は整体に行かないと酷い頭痛になるぐらい首回りが凝っていました。 そんな私が整体に行けない時に自分で行…

先日母の知人から手土産に、パティスリーアカヒロのマカロンをいただきました。 この方は美味しい物好きで本人も料理上手だからか、手土産のセレクトも美味しい物ばかりです。 私が今まで食べたマカロンの中で一番美味しかったものは、アメリカのアナハイム…

5月の誕生日で25歳になり、そろそろ美容と健康のために運動を始める必要があると感じていたところ、友人がライカムにあるLavaのホットヨガに通っているという話を聞きました。普通のヨガとの違うのは、室温を上げた暑い部屋の中で汗をかきながらヨガをすると…

中々外出できないフラストレーションが溜まっているので、せめて家では美味しいものを食べようと無印を物色していると、新商品なのか魚の水煮シリーズが出ているのを発見しました。 croissant-online.jp 鯖の水煮は良く見かけますが、他にもにしん・こまい・…

社会人になってからは趣味のお菓子作りをほとんどしなくなっていたのですが、外出できないストレス解消＆甘いものを食べたい欲求を満たすため、パンケーキを焼いてみました。 普段は粉から作るのですが、成城石井で美味しそうなパンケーキミックスを見つけた…

せっかくの休日ですが、コーヒーを飲みに行くのもコロナウイルスのせいで人が多いところは避けた方が無難かと思いますので、沖縄市の小さなケーキ屋さんミシュミシュに行きました。 miche-miche.com こちらのケーキ屋さんはほとんどのケーキが200～300円代で…

本日2つ目の更新です。 最近野菜が不足しているので、Twitterで有名らしい一生食べられるスープというのを作ってみました。低カロリーで満足感が高いので、ダイエットをしている方にもお勧めだそうです。レシピは下記に記載されているものを参考に作りました…

仕事の繁忙期に間食を少しでも健康的な物にしようと、Amazonで購入してからハマったデーツクラウンのデーツ。 プルーンも美味しくて健康にいいので好きなのですが、さすがに仕事中は手が汚れてしまうので諦めました。デーツは種があるものの、プルーンのよう…

先日は久しぶりにBobby'sに飲みに行きましたので、今まで撮り溜めていた写真を載せようと思います。 まず外観•店内の写真 店内にはいつも見事に花が生けられています。 食べきれるか迷っていたら生ハムとチーズをそれぞれ半量で盛り付けてくださいました。ブ…

昨日は久々に歯医者の定期健診に行きました。普段冷たいものが歯にしみる等はないものの、たまに右上の歯に痛みまではいかない程度の違和感を感じていたため、虫歯になりやすい体質の自分としては何か言われることを覚悟の上での受診。 結果、違和感の原因は…

以前メインプレイスのカルディコーヒーで売り切れになっていたJanatのジンジャービスケットが、ライカム店のカルディに置いてあったので大量買いしました。 前回お試しで1つだけ買ってあまりの美味しさに翌週買いに行くと売り切れになっていたのでとてもラッ…

ひな人形って一体いつからいつまで飾るのが一般的なんでしょうか。 今年は飾るのをすっかり忘れており、3月3日の夜に箱から出したのが少しかわいそうで未だに飾ったままになっています。 気に入るひな人形が見つからないと理由で、小さい頃我が家にひな人形…

この間漬けたオリーブのオリーブオイル漬けがそのまま食べるにはやや味が濃ゆかったので、パスタに入れてみました。 具は玉ねぎ・ツナ缶・トマト缶・オリーブのシンプルなパスタ。余っていた生ハムをついでにトッピングしました。ニンニクと鷹の爪で漬けた方…

今日の朝食は琉大近くのパン屋さんLu.Luの食パンとイタリアで購入したピスタチオペースト、マレーシア土産のホワイトコーヒーでした。 ピスタチオペーストは香料が入っておらず、ピスタチオ本来の味と甘さ控えめな感じがお気に入りです。ピーナッツバターク…

Bobbysでおつまみとして出しているオリーブがとても美味しかったので、作り方を聞いて漬けてみました。 レシピはかなりシンプルで、オリーブをオリーブオイルとタイムに漬けるだけ。 インドのアーユルヴェーダのように太陽のエネルギーを取り込むため、漬け…

久々にブログの更新を再開したため、しばらくはブログに載せようと写真を撮ったのに放置してしまったものについて書いていきたいと思います。 いなりが特に好きなわけではない私が、ここのお店のいなりは美味しいと思うのが「城まんじゅう」で販売しているア…

書きたい事は色々あるのにしばらくブログを放置してしまいました。 仕事も落ち着いてきたので、また更新を再開したいと思います。 先週久々に沖縄市にあるお気に入りのバーに飲みに行きました。 花屋ひるがおの２Fにあるバーで、階段を上るときにはここにバ…