オススメレシピ(おつまみ)

オリーブのオイル漬けその後

この間漬けたオリーブのオリーブオイル漬けがそのまま食べるにはやや味が濃ゆかったので、パスタに入れてみました。 具は玉ねぎ・ツナ缶・トマト缶・オリーブのシンプルなパスタ。余っていた生ハムをついでにトッピングしました。ニンニクと鷹の爪で漬けた方…

おつまみやサンドイッチに オリーブのオリーブオイル漬け

Bobbysでおつまみとして出しているオリーブがとても美味しかったので、作り方を聞いて漬けてみました。 レシピはかなりシンプルで、オリーブをオリーブオイルとタイムに漬けるだけ。 インドのアーユルヴェーダのように太陽のエネルギーを取り込むため、漬け…