沖縄のスイーツ・カフェ

パティスリーアカヒロのマカロン

先日母の知人から手土産に、パティスリーアカヒロのマカロンをいただきました。 この方は美味しい物好きで本人も料理上手だからか、手土産のセレクトも美味しい物ばかりです。 私が今まで食べたマカロンの中で一番美味しかったものは、アメリカのアナハイム…

ウェッジウッドの食器で優雅なティータイム 

せっかくの休日ですが、コーヒーを飲みに行くのもコロナウイルスのせいで人が多いところは避けた方が無難かと思いますので、沖縄市の小さなケーキ屋さんミシュミシュに行きました。 miche-miche.com こちらのケーキ屋さんはほとんどのケーキが200~300円代で…

琉大近くのパン屋Lu.Lu

今日の朝食は琉大近くのパン屋さんLu.Luの食パンとイタリアで購入したピスタチオペースト、マレーシア土産のホワイトコーヒーでした。 ピスタチオペーストは香料が入っておらず、ピスタチオ本来の味と甘さ控えめな感じがお気に入りです。ピーナッツバターク…

沖縄北中城名物 アーサいなり・アーサ饅頭

久々にブログの更新を再開したため、しばらくはブログに載せようと写真を撮ったのに放置してしまったものについて書いていきたいと思います。 いなりが特に好きなわけではない私が、ここのお店のいなりは美味しいと思うのが「城まんじゅう」で販売しているア…

スパイスと蜂蜜漬の茶葉 PRANA CHAI

今日は久々に冷蔵庫に突っ込んだままのPrana Chaiを淹れました。 私の大好きな手作りチョコレートのカフェ、Timeless Chocolateで初めて知ったチャイ。 茶葉とスパイスがはちみつに漬け込まれているため、一般的なチャイティーと違い、鍋で煮出さなくともチ…

身長も伸びる?大豆工房ソイナの豆乳ソフトクリーム

今まで食べたソフトクリームの中で、一番好きなものは宜野湾の58号線沿いにある大豆工房ソイナの豆乳ソフトクリーム。 見た目は工場のようなので、油断しているとあっという間に車で通り過ぎてしまいます。私はいつも、りらくる大山店が見えたら左折の準備を…

沖縄のベストアフタヌーンティー

先日友人と一緒にオキナワマリオットリゾート&スパのアフタヌーンティーを食べに行きました。 何回か来ましたが、やっぱり私の今まで食べたアフタヌーンティーの中でここが1番美味しい。 サンドイッチだけでなく、ミニハンバーガーや県産野菜のピクルス、前…