2019-01-01から1年間の記事一覧

スパイスと蜂蜜漬の茶葉 PRANA CHAI

今日は久々に冷蔵庫に突っ込んだままのPrana Chaiを淹れました。 私の大好きな手作りチョコレートのカフェ、Timeless Chocolateで初めて知ったチャイ。 茶葉とスパイスがはちみつに漬け込まれているため、一般的なチャイティーと違い、鍋で煮出さなくともチ…

身長も伸びる?大豆工房ソイナの豆乳ソフトクリーム

今まで食べたソフトクリームの中で、一番好きなものは宜野湾の58号線沿いにある大豆工房ソイナの豆乳ソフトクリーム。 見た目は工場のようなので、油断しているとあっという間に車で通り過ぎてしまいます。私はいつも、りらくる大山店が見えたら左折の準備を…

超簡単!イタリアの伝統菓子 ビスコッティ

今日は休日だったため、久々にお菓子を作りました。バター要らず・粉を振るう必要すらなし。薄力粉・砂糖・卵・ベーキングパウダーを混ぜただけの生地に、好きなナッツやチョコを入れて二度焼きするだけの簡単レシピ。プレーン味https://cookpad.com/recipe/…

沖縄のベストアフタヌーンティー

先日友人と一緒にオキナワマリオットリゾート&スパのアフタヌーンティーを食べに行きました。 何回か来ましたが、やっぱり私の今まで食べたアフタヌーンティーの中でここが1番美味しい。 サンドイッチだけでなく、ミニハンバーガーや県産野菜のピクルス、前…

はじめに

はじめまして。アイと申します。美味しいもの好きな沖縄在住の新社会人です。お酒は辛口、コーヒーはブラックかカプチーノ、甘い物は好きだけど甘過ぎるお菓子は好きじゃない。観る映画はほぼ洋画。好きな旅行先は、食べ物の美味しい台湾、バリなどのアジア…